Receita: Canjica com Doce de Leite

09-12-2020 | 07:42:24

A versão clássica da canjica ganhou um upgrade delicioso: o doce de leite. Confira essa receita de dar água na boca, e surpreenda todo mundo com essa deliciosa receita! 


Ingredientes: 

500g de canjica Lopes

1 Litro de água

200ml de leite

200ml de leite de coco

50g de coco ralado

300 / 400g de doce de leite

Cravo e canela em Pau à gosto



Modo de fazer: 

Em uma panela de pressão adicione a canjica, os cravos e a canela, e cubra com água (mais ou menos dois dedos acima do nível da canjica), e cozinhe por 50 minutos depois que pegar a pressão. Depois, escorra a canjica e transfira para uma panela , juntamente com o doce de leite, o leite, o leite de coco, o coco ralado e o doce de leite. Misture bem e deixe em fogo baixo por aproximadamente 15 minutos, e pronto. 


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