Diferente de tudo o que você já provou, essa receita vai ser sucesso na certa nas reuniões de família ou com os amigos. Quer algo diferente pra comer hoje? A tá na mão:
Ingredientes:
1Kg de carne seca
2 banana da terra cortada em rodelas
20g de manteiga
Queijo mussarela ralado à gosto
1 xícara (chá) de massa para tapioca sabor açaí Lopes
Modo de fazer:
Prepare a carne seca, cortando-a em pequenos pedaços. Leve para a panela de pressão, acrescentando água até cobrir, e deixe por aproximadamente 25 minutos. Tire a pressão, desfie a carne e está pronta. Em uma frigideira, derreta a manteira e adicione as bananas, deixando até dourar. Espalhe a massa para tapioca em uma frigideira, cobrindo todo o fundo e deixe em fogo médio por cerca de um minuto. Vire e deixe por mais um minuto em fogo baixo. Monte o recheio espalhando em metade do disco o queijo, a carne seca e, por fim, as bananas douradas. Dobre ao meio e deixe por mais alguns segundos. Pronto! Pode servir.
